Kronični pankreatitis je dugotrajna upala gušterače koja tijekom dužeg razdoblja može uzrokovati nepopravljivu štetu u organizmu. Glavni uzroci kronične upale gušterače su genetika, alkohol i druga stanja koja mogu oštetiti gušteraču ili začepiti njene izvodne kanale. Upala gušterače može uzrokovati bol koja je često iznimno jaka i zbog koje se pacijenti izoliraju od drugih i nisu u mogućnosti raditi svoj posao. Nažalost, mogućnosti liječenja su vrlo oskudne pa su često potrebni jaki lijekovi protiv bolova kao što je morfin. Pacijentima bi možda mogli pomoći pripravci alternativne medicine koji nemaju nuspojava koje su povezane s davanjem opioidnih lijekova kao što je morfin. Ovaj Cochrane sustavni pregled sažeo je dokaze iz randomiziranih kontroliranih istraživanja u kojima su ispitani učinci antioksidansa na kroničnu upalu gušterače. Antioksidansi su tvari koje sprječavaju štetne učinke na stanicama koji nastaju zbog štetnih nusproizvoda kisika u tijelu. Razine tih nusproizvoda povećane su u kroničnoj upali gušterače. Antioksidansi čine veliku skupinu spojeva. Primjerice, u toj se skupini nalaze mnogi prirodni ili umjetni proizvodi, primjerice vitamin C, vitamin E, flavonoidi (koje nalazimo u čaju i kakau) i mnogi specijalizirani lijekovi. Autori sustavnog pregleda pronašli su 12 randomiziranih studija na ovu temu. Kvaliteta tih istraživanja bila je raznolika; mnoge studije imale su malene veličine uzroka i velik broj ispitanika koji su odustali od sudjelovanja u istraživanju. Dokazi pokazuju da antioksidansi mogu ublažiti bol u oboljelih od kronične upale gušterače, ali smanjenje boli bilo je maleno. Ima li to smanjenje zaista ikakav utjecaj na stanje pacijenta nije jasno. S obzirom na metodološke probleme koji su utvrđeni u analiziranim studijama, ne mogu se donijeti čvrsti zaključci. Antioksidansi su uzrokovali nuspojave u otprilike 16% ispitanika. Većina nuspojava bile su blage, primjerice glavobolja, mučnina i zatvor. Međutim, ispitanici koji su razvili te nuspojave češće su prestajali uzimati antioksidanse. Drugi ishodi važni za donošenje odluka o učinkovitosti antioksidansa za kroničnu upalu gušterače, kao što su konzumacija analgetika, učestalost pogoršanja upale gušterače i kvaliteta života, nisu osobito dobro prikazani. Stoga nije bilo moguće donijeti zaključke o tim ishodima.