Belangrijkste boodschap

- Het bewijs over de effecten van vetinname in de voeding op het welzijn van mensen met galstenen is onzeker.

Wat zijn galstenen?

Galstenen worden ook wel cholelithiasis genoemd. Galstenen zijn afzettingen van spijsverteringssappen die bestaan uit gestolde stoffen zoals cholesterol en kleurstoffen die voorkomen in gal. Gal is een vloeistof die vetten afbreekt. Het wordt aangemaakt en vrijgegeven door de lever en opgeslagen in de galblaas. Cholesterol is een vetachtige stof die circuleert in het bloed. Alle lichaamscellen bevatten cholesterol. Te veel cholesterol kan veel gezondheidsproblemen veroorzaken. Het aantal mensen met galstenen neemt over het algemeen toe door veranderingen in voeding en levensstijl, vergrijzing, toenemende obesitas en verbeteringen in de diagnose.

Wat wilden we uitzoeken?

We wilden uitzoeken of het veranderen van de vetinname in de voeding voordelig of schadelijk is voor mensen met galstenen. We waren geïnteresseerd in het effect op het aantal overlijdens, ernstige bijwerkingen of niet-ernstige bijwerkingen. We wilden ook het effect nagaan op de kwaliteit van leven op het gebied van gezondheid. Dit is namelijk een maatstaf voor de tevredenheid over het leven en de gezondheid van een persoon. Verder waren we geïnteresseerd in het oplossen of verminderen van de grootte van de galstenen.

Wat hebben we gedaan?

We zochten in medische databanken naar onderzoeken waarbij mensen met galstenen een behandeling met een dieet kregen om galstenen te behandelen.

Wat hebben we gevonden?

We vonden vijf onderzoeken, maar slechts één onderzoek met 69 deelnemers leverde gegevens op voor dit literatuuroverzicht. Het onderzoek werd uitgevoerd in de Verenigde Staten en werd gepubliceerd in 1986. De deelnemers waren allemaal volwassen en zevenendertig (54%) van hen waren vrouwen. In het onderzoek werden de 69 mensen willekeurig toegewezen aan verschillende groepen. Een eerste groep kreeg een aangepast dieet met een lage cholesterolinname. Een andere groep kreeg een aangepast dieet met bijkomende middellangeketenvetzuren, een type vet dat mogelijk gemakkelijker wordt opgenomen zonder gal. Deze groepen werden vergeleken met een standaard dieet.

Belangrijkste resultaten

Er was niet genoeg bewijs om te zeggen dat het wijzigen van het vetgehalte in de voeding voordelige, schadelijke of neutrale effecten heeft op de uitkomsten van mensen met galstenen. Het enige onderzoek dat gegevens meldde, onderzocht een aantal belangrijke aandachtspunten niet. Zo werd niet onderzocht of het wijzigen van het vetgehalte in de voeding een invloed had op symptomen die mensen ervaarden na het eten. Er werd niet gekeken naar kwaliteit van leven op vlak van gezondheid, de kans op een galblaasontsteking of de noodzaak van een operatie om de galblaas te verwijderen.

We vonden geen onderzoeken die nu bezig zijn.

Financiering

Het enige onderzoek dat gegevens meldde, ontving geen financiering die de onderzoeksresultaten zou kunnen beïnvloeden door belangenvermenging.

Wat zijn de tekortkomingen van het bewijs?

Ons vertrouwen in het bewijs was erg laag omdat we ons zorgen maakten over de gebruikte methoden in het onderzoek, zoals hoe de deelnemers aan hun behandeling werden toegewezen. Verder bracht het onderzoek geen verslag uit over alle elementen waarin we geïnteresseerd waren en was er geen informatie over wie de behandeling uitvoerde. De resultaten van verder onderzoek kunnen afwijken van de resultaten van dit literatuuroverzicht.

Hoe up-to-date is het bewijs?

Het bewijs is up-to-date tot 17 februari 2023.