文獻回顧問題

鉻補充劑能有效減輕肥胖或超重成人的體重嗎？

背景

鉻是碳水化合物、蛋白質和脂肪正常代謝（即將這些分子分解成適合人體吸收的形式所涉及的化學反應）所需的必需營養素（微量元素）。鉻可以增加胰島素的活性，膳食補充鉻可以改善葡萄糖代謝，這可能會降低血糖，因此這對超重的糖尿病患者至關重要。人們普遍認為鉻可以經由減少體內脂肪量來幫助減輕一個人的體重。據說鉻也可以抑制食慾並刺激身體產生能量，從而增加能量消耗。這可能有助於減肥。吡啶甲酸鉻是作為營養補充劑出售的幾種鉻化合物之一，具有潛在的減肥功效。

研究特徵

我們納入了九項隨機對照試驗，比較了 8 至 24 週的鉻補充劑和安慰劑對超重或肥胖成年人的療效和安全性（即體重指數在 25 至 29.9 kg/m ² 之間定義為超重；體重指數 30kg/m ² 或以上定義為肥胖）。共有 622 名參與者參加了這項研究，其中 346 名接受吡啶甲酸鉻，276 名接受安慰劑。當前證據更新截至 2012 年 12 月。

主要结果

當將所研究的吡啶甲酸鉻劑量（200 µg、400 µg、500 µg、1000 µg）的結果匯總後，研究參與者比接受安慰劑的參與者多減輕了約 1 kg 的體重。我們無法找到充分的證據表明，這種潛在的減肥效果會隨著吡啶甲酸鉻劑量的增加而增加。九項研究中只有三項提供了有關不良事件的資訊，因此我們無法斷定吡啶甲酸鉻補充劑是否安全，以及是否有任何潛在危害隨著劑量而增加。此外，納入研究的時間相當短（最長 24 週），因此我們無法確定任何關於補充劑的長期影響。沒有研究報告補充劑是否與任何原因或疾病（如心肌梗塞或中風）導致的死亡增加有關，或與健康相關的生活品質或補充劑的社會經濟影響有關。

證據品質

證據的整體品質被認為較低，我們沒有足夠的資訊來得出有關吡啶甲酸鉻補充劑對超重或肥胖成年人的療效和安全性的結論。