文獻回顧問題

此篇 Cochrane 文獻回顧是為了研究食用堅果是否可以預防心血管疾病的問題。

背景

心血管疾病是一系列影響心臟和血管的疾病。它們是全世界死亡的主要原因之一。我們吃的食物可能會影響罹患心血管疾病的風險。如果經常食用、相對較高的劑量 (50 克至 100 克) 的堅果，據信可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白 (LDL) 膽固醇 (壞膽固醇)。

研究特點

本篇文獻回顧包含了至少持續 12 週的隨機對照試驗。受試者平均年齡在 37 至 54 歲之間。證據檢索更新至 2015 年 7 月 30 日。

主要研究结果

我們納入了五項試驗 (總共 435 名受試者)，其中一項有兩個治療組。五篇試驗都在研究食用堅果的影響。沒有研究發現食用堅果的效果，因而建議食用更多堅果。沒有任何一個研究有報告死亡或心血管事件。沒有任何一個研究結果顯示食用堅果對總膽固醇和血壓有明顯影響。其中一項研究報告了一例對堅果過敏的病例。三項研究報告顯示，增加堅果攝取量不會顯著增加體重。沒有其他不良反應的報告。

證據品質

所有納入的試驗規模都很小，僅 60 到 100 名受試者，並且具有高程度的變異 (異質性)。因此，對此結果應該謹慎解讀。總體而言，我們認為納入的試驗存在不明確的偏差風險。