اگزما یک بیماری پوستی است که با بثورات خارش‌دار و قرمز مشخص شده، و 5% تا 20% از افراد در سراسر جهان به آن مبتلا هستند. هیچ درمان قطعی برای آن وجود ندارد، اما بسیاری از درمان‌ها می‌توانند به بهبود وضعیت پوست کمک کرده، و زندگی را آسان‌تر کنند. در کسانی که این درمان‌ها برای آنها خوب کار نمی‌کنند یا از تاثیرات طولانی‌مدت آنها می‌ترسند، اغلب این باور وجود دارد که یا چیزی در رژیم غذایی آنها وجود دارد، یا چیزی در رژیم غذایی آنها وجود ندارد، که اگزما را بدتر می‌کند.

این مرور به تاثیر مکمل‌های غذایی (محصولاتی که موادی را به رژیم غذایی اضافه می‌کنند) زیر پرداخت: روغن ماهی، روی، سلنیوم، ویتامین D، ویتامین E، پیریدوکسین (ویتامین B6)، روغن خولان دریایی (sea buckthorn oil)، روغن کنجد (hempseed oil) و روغن آفتابگردان (sunflower oil). 

در حال حاضر سه مکمل غذایی رایج (روغن گل مغربی (evening primrose oil)، روغن گل گاوزبان (borage oil) و پروبیوتیک‌ها) موضوع دیگر مرورهای کاکرین هستند (Boehm 2003؛ Boyle 2008).

ما به دنبال کارآزمایی‌هایی بودیم که مکمل‌ها را با دارونما (ساختگی) مقایسه کردند. تعداد 11 کارآزمایی‌ تصادفی‌سازی و کنترل‌شده (596 شرکت‌کننده) را وارد کردیم که کودکان یا بزرگسالان مبتلا به اگزمای آتوپیک قطعی را بررسی کردند. در بررسی کارآزمایی‌ها، پیامدهای اصلی که به دنبال آنها بودیم، شواهدی از بهبود نشانه‌های اگزما، مانند خارش یا بی‌خواب شدن، در کوتاه‌مدت (یعنی شش هفته) بودند. در بلندمدت، خواستیم شواهدی را از کاهش نیاز به درمان اگزما یا کاهش در تعداد حملات بیماری ببینیم. همچنین به دنبال شواهدی از هرگونه بهبود کلی در اگزما و نشانه‌های فردی بودیم. 

به‌طور کلی، هیچ شواهد قانع‌کننده‌ای را پیدا نکردیم که مصرف مکمل‌ها، وضعیت‌ اگزمای افراد درگیر را بهبود می‌بخشند. به‌طور کلی، مطالعات کوچک و با تعداد اندک شرکت‌کنندگان بوده و از نظر نحوه اجرا، کیفیت پائینی داشتند. دو کارآزمایی بررسی‌کننده‌ روغن ماهی بهبود جزئی را از نظر درجه خارش و کیفیت زندگی برای شرکت‌کنندگان نشان داد. با این حال، این کارآزمایی‌ها تعداد کمی بیمار داشتند، به این معنی که در صورت وجود تفاوت‌های واقعی، شانس کمی برای یافتن آنها داشتند. به همین دلیل است که پیش از ارائه هرگونه توصیه‌ای، انجام کارآزمایی‌ها بزرگتر نیاز است. هیچ شواهدی را مبنی بر وجود اثرات نامطلوب (مضر) در افرادی که در کارآزمایی‌ها شرکت کردند، نیافتیم. افراد گاهی اوقات فکر می‌کنند که مکمل‌ها حداقل می‌توانند هیچ آسیبی نداشته باشند؛ با این حال، به عنوان مثال، دوزهای بالای ویتامین D، می‌توانند باعث مشکلات جدی پزشکی شوند، و بی‌خطری (safety) مکمل‌های غذایی باید در نظر گرفته شوند. هزینه مکمل‌ها نیز می‌تواند افزایش یابد.